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Senta.

王子を捕獲する前に女王様化してしまったさいこちゃん いや、さいこ様とお呼び

2019-09

ショッピングモール内でハンバーグを釜で焼く時代

タイトルの通りでございます
ショッピングモールのレストラン街なんかだと
石釜とか設置できないイメージだったけど
( ガスとか電気とかかな と )
全然大丈夫なんですね
いつかお店の中で藁に火をつけて焼いた
本格的なカツオのたたきを売って欲しい


 高松のゆめタウンにいつの間にか出来ていた
   いしがまやハンバーグ
    
     店内のハンバーグ専用の釜で焼いてくれます


      いしがまやハンバーグ1
          テーブルにはお箸がある


      いしがまやハンバーグ2
          ということで紙ナプキンで保護
              油が飛び散っちゃいますからね


      そしてやってきたプレミアムハンバーグステーキ
      いしがまやハンバーグ3
     テーブルに運んでからカットして断面から火が通るのを


      いしがまやハンバーグ4
       砂時計を見ながら待つと美味しいタイミングになる


        お箸で切れる柔らかさで
        外はしっかり焼けてるけど中はジューシー
        牛肉100%のハンバーグのパサッと感がない
        味はすごく美味しいのだけれど
         ガッツリ肉感といいますか
         あの硬さといいますか
         THE肉って感じのハンバーグが好きな私向きではない
        逆に牛100だと舌触りがちょっとって人には
        オススメかもしれません
        ソースも美味しいですしね
        
      いしがまやハンバーグ5
        

     ただ すぐそこで焼いて 
     更にテーブルで目の前でジュージューやってるので
     服や髪にバッチリ匂いがつきます
       その後お店で買い物しながら
        「 あ~ ハンバーグ喰ったな 」 と余韻に浸ることに・・・


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    メニューはこんな感じです

      いしがまやハンバーグ6



      いしがまやハンバーグ7
          ステーキでもよかったか・・・・ 
           ( ただの牛肉好きな女 )




    
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バタコの真実

アンパンマンに出てくる誰でも知ってるサブキャラ
果てしなく地味な顔立ちでこれといった技もないのに
みんな知っている   

      そう
     バタコの謎
            バタコさん

    ジャムおじさんと一緒にパンを作ってるバタコさんですが
    その関係を疑問に思う人も多いようで
     バタコの謎1
        HPにその回答が書かれているけれど
        ちゃんとした答えにはなっていなかった



    でも その答えは
    アンパンマンミュージアムにあった

     バタコの謎2


     特に引っ張るほどのネタでもないのでさらりと行きます


     バタコの謎3
         捨てられてたのをアンパンマンが拾ってきた
         チーズと立場的には同じようなもんか



    そんなアンパンマンミュージアム
     バタコの謎4
          平日は子供も少ないし (てか人が少ない)
          静かにゆっくり見れていいですね
            アンパンマンもバイキンマンも出てこないけど


     バタコの謎5
         キャラの配置が前とビミョーに違う気がする


     バタコの謎6
          何度来ても可愛い



          バタコの謎7
         暑い時期は餡も腐りやすいから
         バタコさんも大忙しに違いない

           アンパンマンに千切った頭渡されても
           食べちゃダメよ  お腹壊しちゃう


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    最近の高知のお気に入りキャラクター
    安田町の安田朗(あんたろう)

     安田朗グッズたち
             輝るぽーと安田 で売ってます
               ↑ 産直的なお店だった


   

24時間・美糖質

南国市の道の駅 風良里で見つけたお菓子

    美糖質1
     土佐の柚子ガトーショコラ

     美味しくない理由が見当たらない商品名
     何も考えなくても買ってしまうでしょうコレ


    そんなこのお菓子ですが よく見ると

           美糖質2 
              糖質が少なく


          美糖質3
            レタスより食物繊維が多い


           美糖質4
            カロリーも低め

       夜中にBigプッチンプリン食べるくらいなら
       これ3個 (1袋) 食べても問題なくな~い?


       美糖質5
       糖質制限してる人でも食べられるなら 
       糖質制限してない私は全然ヘーキ
          たとえ寝る前だったとしても

       美糖質6
          しかもチョコの味も濃厚で
          しっとりして美味しゅうございます


    美糖質7
     このシリーズ こういうのもあります


   素晴らしいっ
    ガンガン開発しちゃってください



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    全然カロリー低くないけど

    ジャージー乳のアイスブリュレ1
       これ 旨い

    ジャージー乳のアイスブリュレ2



     

赤牛って英語で Red beef と言ったら 違うだろ と言われた件

お盆休みにお墓の掃除に行きまして

高知県は良いところなんだけれども
嶺北地方 お昼ご飯を食べるお店がほぼない 
   美味しいお店は人数制限されてて入れない
   美味しくないお店もある

  土佐れいほく博 なるものを開催中らしいけれど
  普段特になにかやってるわけじゃなく
  メイン会場的なものがあるわけでもなく
  
  用があって行くたび
  ( 猪肉買いに行ったりイタドリ買いに行ったり )
  お昼ご飯に頭を悩ませるわけです

  今回前もって調べて 某定食屋さんを見つけていたのですが
   安くて美味しいと評判でね
   まぁ牛丼食べないし唐揚げも食べないけど
   嶺北牛のハンバーグなら食べたいかな~と
   定休日は土月というイマイチ分からない感じだけど
   日曜日だから問題ない ・・・ ハズなのに何故か休み

 そんな定食屋のすぐ近くに
      しゃくなげ1
       営業中の旗がパタパタしてるお店を発見

     長岡郡本山町 カフェレスト しゃくなげ


      しゃくなげ2
        今年春にオープンしたばかり


           しゃくなげ3
       障碍者の方が働くお店で日曜日も営業しているという
       非常にありがたいお店
       
        平日の昼のみ主婦が片手間でやってる
        趣味の延長線上カフェにも見習ってほしい

        日替わり定食は700円くらいだったか
        お安くてボリューミーらしいのだけど
        ( 隣のテーブルの人のを見た )
        この日はチキンだったのでパス
        赤牛カレーにしようかな~と思ったけれども

              しゃくなげ4
          れいほく博の一環としてやってる (らしい)
          THE肉街道スタンプラリー加盟店の
          それ用のメニュー あかうし牛丼にしてみよう
          牛丼 好きじゃないけど
          今しか食べられないかもしれないし

      しゃくなげ5
      1,000円だったかな
     「 ご飯 半分くらいに減らせてください 」 とお願いしてこの量
     高知のあかうし使ってこの量でこの価格は
     とんでもなくリーズナブル
     味は濃いめだけど お肉柔らかい

      お昼時に店内満席で
      まだ慣れてない人たちがやってるお店なので
      料理が出てくるまで随分待つかもしれないけれど
      お店の方は一生懸命で丁寧で親切です
      もし時間がかかるのが気に入らないような人は
      嶺北地方で食事に有りつこうなどとは思わないことですね

      飲食店の少ないこの場所で
      私たちがノンキに過ごしてる休日も
      施設の人たちが休まず働いてくれるおかげで
      お昼ご飯を食べることができるのだから
          ありがたやありがたや


         しゃくなげ6


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       その他スタンプラリー加盟店はこんな感じ
     しゃくなげ7
      こうやって見るとお店あるっぽいけど
      嶺北広いからね
      しかもこれ単なる肉屋さんとか含まれてるからね
      末広でお弁当買っても車中食だからね


        

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伝統工芸夜行絵巻

うどん湯切りロボットの奥の部屋に

     19瀬戸ゲイ北浜6
      香川の伝統工芸品を展示してあります



     19瀬戸ゲイ北浜7
      人間国宝の漆芸作家さんの作品
      

     19瀬戸ゲイ北浜8
       組手
       日本家屋で時々こういうの今でも見る事あるけど
       美しいですよね


          19瀬戸ゲイ北浜9

    どれも細工が素晴らしくて美しい
    機械で大量生産されるものとは明らかに違う

          欲しいとは思わないけれど・・・・


  そんな今時人間は少なくないはず


   そして使われなくなった伝統工芸品たちの姿を
   付喪神絵巻を真似た絵巻にしていました


    Living Traditional Crafts - 生きる工芸品 -
     
       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻1

     現代社会で歴史ある伝統工芸品の需要がないのは
     ・・・・というより 昔からメチャクチャ需要があったわけではない

     確かに昔々は全て手作業で
     たとえばお椀1つにしても木で出来ていたけれど
     漆を塗った物を使ってた家庭は少ない
     高価な上にデリケートで扱いが難しい
     そんな面倒臭い物
     お手伝いさんのいる家じゃなきゃやってらんない

     戦後家族だけで暮らすようになった辺りから  
     そんなメンドーなもの やってらんない
     親が大人になったころには
     漆の碗や重箱が99歳を迎えなくても
     サヨナラされておりました

       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻2

       提灯だって 貼りかえてくれるお店がないんですよ
       私が破いた蛇の目も近くには直すお店がない
       物を大切に出来ないには理由がある


       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻3
         工芸品的なもの貰っても
         最近の住宅のデザインではインテリアに合わない


       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻4
         それでもただ言えるのは
         何でもかんでも新しいものを追いすぎなのでは?
         古くからのことに目を向けることが少なすぎ


       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻5
       電気代が安くなるから新しい電気製品に買い替える
       燃費がよくて税金が安くなるから車を買い替える
       リサイクルするより新しい物を買った方が安い

       今の日本は物を大切にする文化は無くなってる気がする


       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻6
        温故知新という言葉があるとおり
        昔のことや古い話を知ってこそ
        新しいものが産まれるわけで
        そこを見ずに進化したものだけを推奨する人間は
        愚の骨頂 と 常々声を大にしておりますが
        香川県は小金持ちの多いからなのか
        私の周りの小さな世界の人たちは
        テレビやネットの上っ面の情報を携え聞く耳を持ってくれない

       19瀬戸ゲイ北浜伝統工芸絵巻7
       それに比べるとこの絵巻の制作に携わった高校生の方が
       色々ちゃんと解ってるのかもしれません

     

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    夏は北浜しか行けなかった
    暑いし 雨多かったし お盆に台風騒動あったし

    瀬戸ゲイのあり方色々考え直す必要あるんじゃないですかねぇ
    熱中症気を付けてくださいとか言ったって
    船 どんだけ待つと思ってんだ
    行く前に倒れるぞ
    船に関しては民間に頼るしかないくせに
    企画して開催しても
    色々無責任すぎやしませんかねぇ 県のみなさん
    他の課の他の行事も全く同じことが言えるけどね

    春と秋だけでその期間を長くするとか
    来る人のこと 島民 県民 
    そういうことを考慮して地に足を付けて考えないと
    伝統工芸品絵巻に出てくるプラスチック製品みたく
    付喪神神になる年まで待たずに捨てられてしまうよ


    

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